Forte de ses expériences dans les plus belles cuisines de France et d’Outre-Manche, la cheffe se lance un nouveau défi en ouvrant son tout premier restaurant dans le très cosmopolite quartier du 10ème arrondissement de Paris. Une nouvelle adresse où les mots d’ordre sont : joie et convivialité.

Pourquoi Pouliche ? La minute culture

Pouliche est situé rue d’Enghien où historiquement se trouvaient les petites écuries royales. C’est aussi, le doux surnom donné par le chef Bernard Leprince à Amandine Chaignot lors du Bocuse d’Or en 2001 ! 

Le restaurant-terrasse

d'Amandine Chaignot

 

Inspirée par ses expériences, voyages et rencontres, Amandine Chaignot propose une carte courte, ludique et raisonnée qui se veut à l’écoute des saisons. Pouliche c'est une cuisine fraîche à base de produits de qualité, sourcés auprès d'artisans engagés, respectueux des sols et des hommes.

Le local avant tout, évidemment !

 

Chaleur, Bonheur, Cuisine au beurre

Une cuisine joyeuse qui fait du bien

 

Le pique-nique

"en liberté" d'Amandine

La cheffe propose de magnifiques paniers gourmands "et D'wich Pouliche pour un pique-nique champêtre les pieds dans l'herbe, à la maison ou au travail à prix doux. 

 

En Click and Collect du lundi au dimanche midi 🍃

 

Les rendez-vous Pouliche

MERCREDI VEGGIE

Tous les mercredis, le restaurant propose une carte 100% végétarienne. Qui dit végétarien dit aussi assiettes gourmandes où l’on redécouvre les vrais goûts des produits. 

 

DIMANCHE MIDI DES FAMILLES

Tous les dimanches midis et jours fériés, Pouliche propose le rendez-vous des familles. Comme à la maison, les bons plats de partage arrivent sur les tables pour les grands comme pour les petits. Vous aussi, vous le sentez déjà le poulet braisé ? 

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Restaurant & Terrasse

Lundi au samedi

12h15 - 14h30 / 18h00 - 22h00

Dimanche

12h15 - 15h30

Avis 💛

Vous avez aimé votre moment chez Pouliche ? Laissez-nous votre avis pour donner du baume au coeur à la team : ici

Adresse

11 rue d'Enghien, 75010 Paris

 

Accès parking (payant) 

rue d'hauteville

rue des petites écuries

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